Zuppa di cavolo nero e patate
Oggi voglio condividere con te una ricetta con cui ho stupito la mia famiglia qualche sera fa. Conosci il cavolo nero? E’ molto conosciuto in Toscana perché è l’ingrediente principe della ribollita, è un ortaggio tipico della stagione fredda ricchissimo di fibre, calcio e ferro. Antiossidante e antinfiammatorio naturale. Quando…
Leggi tutto